torsdag 17 februari 2011

Hydrokultur

Vad är hydrokultur? Jo.. hydro det betyder vatten, så enkelt beskrivet kan man säga att det innebär att odla i vatten.
Utvecklingen har enligt mig gått för långsamt inom detta område, men det kan bero dels på att en del uppfattar det som konstgjort, andra kanske att det verkar komplicerat. Men inte minst har drogkulturen runtom i världen gett hydrokultur ett ganska dåligt rykte då marijuana tydligen är bäst att odla i hydrokultur (har inte testat o kommer inte göra det heller).
Det hela går egentligen ut på att förstå hur växtprocessen fungerar, med andra ord så blir jord onödigt. Jord är ingenting annat än en vätskereserv för växter och även en del mineraler, men det är ingen effektiv reserv.
Så teoretiskt kan man använda alla sorters inerta (döda) medier istället för jord exempelvis kokoskross, lecakulor eller to m isoleringsmaterial.
Det hela är relativt simpelt vatten, näring, ph och ett inert medium. Vattnet måste vara i konstant cirkulation är den enda nackdelen så man måste ha ett pumpsystem. Om vattnet står still ruttnar rötterna fort eftersom syre måste finnas i vattnet.
 Mitt favoritsystem är denna "droppare" (pumpen drar upp vatten till en perforerad slang som droppar ner vattnet över rötterna)
 Detta är en "bubblare" där syrestenar i botten bubblar upp luft igenom vattnet som rötterna växer och på så sätt syresätts dom. Jag använder den för att driva upp sticklingar.
 Bubblare in action. (ja jag har byggt den själv)
 2-3 veckor efter överföring från bubblare till droppare 5 veckor efter att jag tog den som stickling.
 6 veckor
 Ph är skitviktigt, om det är rätt växer det bra är det fel så dör plantorna i värsta fall. Här reglerar jag jag med citronsyra.
 Här kollar jag Ph.
 Gult är bra rött för lågt o grönt för högt.
 Rotpaketet.
 Här kollar jag näringsnivån. Jag använder en "ec" mätare som mäter mineralhalten.
 Näringen, den framställs av växtrester och är i princip olika salter och mineraler och kväve, allt som är bra för växten.
 Våran lilla kisse Doris brukar sola under lampan och är alltid nyfiken på pumpen.
 4 månader efter plantering. frukterna är enligt mig godare än jordodlade.
Ljus är fortfarande inget man kan byta ut. Jag använder 2 stycken 250watts lågenergilampor. En med blått ljus för växtstadiet och en röd för blommning och fruktstadiet.
Skillnaden mellan dom är färgtemperaturen.



Så varför detta "besvär", vad är fördelarna? Jo dom är många.
För det första är det mycket effektivt att odla i hydrokultur dvs det växer fortare, man får större skörd och det tar mindre plats.
För det andra så är det väldigt enkelt när man väl fått det att fungera, byt vatten en gång i veckan så behöver man inte bry sig mer.
Och enligt mig smakar frukterna bättre.

Till dom som säger att det känns konstgjort så säger jag bara, gå ner till en bäck och se själva. Där det finns strömmande sötvatten förekommer hydrokultur naturligt. 

Vårsådd

Våren är ju kärlekens årstid även för allt grönt, vilket betyder såtider :)
Så igår satte jag igång med krukor o hinkar och en himmla massa jord.
Det är en salig blandning av tomater o chili i denna laddning
Att ha koll på vad som är vad är viktigare än man tror
 Här står dom o gror bland kryddorna
Ljus är viktigt... även om jag kanske överdriver lite

lördag 8 januari 2011

En ny blogg!!

Jag tänkte en dag att jag kanske skulle försöka visa upp mina intressen i hopp om att fler kanske skulle bli bitna av chiliormen och en del kanske dela sin passion för den röda frukten med mig.

Fast man kan ju inte bara odla chili hela dagarna, äta och sånt måste man ju också. SÅ! det kan ju bli så att ett och annat recept tittar in här eller helt enkelt lite allmän matglädje som tittar fram.

Jag har dock ett dilemma i min passion, jag bor på 65kvm centralt i Norrköping. Med andra ord är jag ganska begränsad i min möjlighet att producera en ordentlig skörd. Fast som tur är så har jag en uteplats, på skuggsidan.
Men skam den som ger sig, utmaning säger jag. Så alternativen utforskas, hydrokultur, konstbelysning, jordförbättring och en ordentlig koll på olika näringsämnen.

Men, vi får väl se hur det artar sig.

Tills dess/ Jonas